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Titolo
Text copied to clipboard!Assistente Manager di Ristorante
Descrizione
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Stiamo cercando un Assistente Manager di Ristorante dedicato e motivato per unirsi al nostro team dinamico. In questo ruolo, sarai responsabile di supportare il manager del ristorante nella gestione quotidiana delle operazioni, garantendo un servizio clienti eccellente e un ambiente di lavoro positivo per il nostro staff. Dovrai supervisionare le attività del personale, gestire le prenotazioni e risolvere eventuali problemi operativi che possono sorgere. Sarai anche coinvolto nella formazione del personale, nell'implementazione delle politiche aziendali e nel monitoraggio delle prestazioni del ristorante per garantire che gli standard di qualità siano mantenuti. Il candidato ideale avrà eccellenti capacità di comunicazione e leadership, con una forte attenzione ai dettagli e alla soddisfazione del cliente. Se hai esperienza nel settore della ristorazione e sei appassionato di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, ci piacerebbe conoscerti.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Supportare il manager nella gestione quotidiana del ristorante.
- Supervisionare le attività del personale e garantire un servizio clienti eccellente.
- Gestire le prenotazioni e risolvere eventuali problemi operativi.
- Assistere nella formazione e sviluppo del personale.
- Implementare le politiche aziendali e monitorare le prestazioni del ristorante.
- Garantire che gli standard di qualità siano mantenuti.
- Collaborare con il team per migliorare l'efficienza operativa.
- Gestire le relazioni con i fornitori e il controllo delle scorte.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza precedente nel settore della ristorazione.
- Eccellenti capacità di comunicazione e leadership.
- Forte attenzione ai dettagli e alla soddisfazione del cliente.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
- Conoscenza delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Capacità di risolvere problemi in modo efficace.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e le festività.
- Competenze informatiche di base.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nel settore della ristorazione?
- Come gestisci situazioni di conflitto con i clienti o il personale?
- Puoi descrivere un momento in cui hai migliorato l'efficienza operativa?
- Quali strategie utilizzi per motivare il tuo team?
- Come garantisci che gli standard di qualità siano mantenuti?